Mobilna aplikacija

Dobrodošel, obiskovalec! [ Registriraj se | Prijavi seRSS     

 

 

Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran

Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika1Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika2Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika3Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika4Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika5Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika6Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika7Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika8Gostilna – Osteria Pri Mari, Piran - Slika9

Opis

Ena redkih družinskih gostiln v Piranu. Mara jo je odprla pred več kot sedmimi leti, ko je nekaj let po prihodu iz Benetk našla primeren lokal za nov poskus samostojne dejavnosti.

Opremila jo je v originalnem starem stilu revne umetnosti (arte povera) v njej pa ponuja sproti pripravljene jedi po lastnih, primorskih in beneških receptih. Tudi z lokalnimi ribiči se dobro razume, saj jim oštir Tomaž rad postreže z dobro kapljico domačega vina, medtem ko tehta ribe iz piranskega zaliva, ki jih Mara dobro pripravi in takoj ponudi svojim gostom. Gosti od tu in tam se k Mari radi vračajo, saj se tu res dobro počutijo zaradi tradicionalnega gostoljubja, privlačnega ozračja obmorske gostilne, pristne in z ljubeznijo pripravljene hrane in prave mere profesionalnosti, ki lahko zadovolji tudi zahtevnejšega gosta.

Kulinarična ponudba
Tradicionalne primorske in beneške ribje in mesne jedi ter Marine posebnosti kot: marinirane sardele, Piranska ribiška juha, domači njoki z rukolo in pršutom, rižota s škampovimi repki v žefranu, pikantne testenine s kalamari, rezanci s tartufi, ribji file z jurčki, file sveže tune na rukoli, orada z zelišči v lastnem soku, file morskega psa v omaki s polento, španska rižota z morskih sadežev in mesa Paella, po predhodnem naročilu pa še hobotnica pod peko z zelenjavo, divji brancin pečen v soli, živi jastog po želji, ostrige in dondoli.

Vina
odprta lokalna domača vina, Malvazija, Refošk, Beli Pinot in Rumeni Muškat iz kleti Valterja Grbca iz Kort ter približno 40 vrst buteljčnih vin priznanih primorskih, kraških in goriških kletarjev.

ID vpisa: 15854a52fb28d6df

Za povpraševanje o tem vpisu izpolni obrazec spodaj in ga pošlji ponudniku.

Članki in novice

  • Naj bo obrok, sladica ali prigizek – objavi svoj recept

    V Vodiču po kulinarični Sloveniji Gurmanček, smo nadgradili rubriko recepti, kjer lahko objavljaš kot svoje delo, tudi. V pripravi so tudi nagradne igre, kjer boste vsi, ki objavite svoj recept, …
  • Otvoritev Stare fabrke

    Vabljeni na otvoritev Stare fabrke dne 5.12.2016 od 17. ure dalje. V okviru decembrskega duha bomo izkupiček od prodaje prvih 200 burgerjev namenili pomoči potrebnim. Pomagate pa lahko tudi vi, …
  • 6. tradicionalno martinovanje ob Blejskem jezeru

    Tudi v letošnjem novembru bomo v parku pri Vili Prešeren Bled pripravili že šesto tradicionalno jesensko prireditev »Sportina podarja Martina«. Predstavljali se bodo slovenski vinarji, poskrbljeno pa bo tudi za …
  • Iščemo pisca in tržnika člankov

    Ekipa Gurmančka vabi k sodelovanju izkušenega pisca in tržnika člankov povezanih s kulinariko. Želimo si zunanjega sodelavca – pogodbeno delo preko s.p. ali d.o.o. Za kakršnekoli informacije smo vam na …
  • S kulinariko proti depresiji

    Da je kulinarika širšega pomena, govori tudi dejstvo, da tudi z njo lahko pripomoremo k odpravi depresije in ne zgolj s psihoterapijo. Piškoti z mandljevim nadevom so učinkoviti ter obenem …