Mobilna aplikacija

Dobrodošel, obiskovalec! [ Registriraj se | Prijavi seRSS     

 

 

Turistična kmetija Hiša Posebne Sorte

  • Ulica: Kodreti 15
  • Naselje: Štanjel
  • Poštna št.: 6222
  • Telefon: 05 769 00 00, gsm 041 728 619
  • Spletni naslov: http://www.sorta.si
  • E-naslov: sorta@siol.net
  • Objavljen: 22 december 2014 20:25
  • Poteče: Vpis je potekel.
Turistična kmetija Hiša Posebne Sorte - Slika1Turistična kmetija Hiša Posebne Sorte - Slika2Turistična kmetija Hiša Posebne Sorte - Slika3Turistična kmetija Hiša Posebne Sorte - Slika4Turistična kmetija Hiša Posebne Sorte - Slika5

Opis

Če se imate radi in ste ljubitelji in ljubiteljice dobre glasbe, hrane in pijače, vam ponujamo idealno priložnost:

Vabimo vas na nepozaben večer ljudske glasbe, ki ga bodo oblikovali odlični profesionalni glasbeniki mešane italijansko-slovenske glasbene skupine I Benandanti – »dobri godci«.

Z različnimi instrumenti in vokalom obvladujejo ljudsko glasbo veliko različnih držav ( Irska, Anglija, Francija, Nemčija, Poljska, Madžarska, Rusija, Italija, Bosna, Srbija, Makedonija, Romunija, Bolgarija, Grčija, Turčija. Izrael…)

Člani s svojim igranjem poslušalce očarajo s svojo nalezljivo dinamično energijo. Zvočna slika se skozi njihov nastop spreminja, glasbeni mojstri vzpostavijo in ves čas vzdržujejo pristen in sproščen stik z gosti.

Gotovo je malo skupin, ki ima v svojem programu toliko kvalitetne in različne izbrane ljudske glasbe. Posnetke skupine si lahko ogledate tudi na You-Tube.

Med glasbenimi odmori vas bomo razvajali s kulinaričnimi dobrotami Hiše posebne sorte.

Na stičišču Krasa in Vipavske doline in v neposredni bližini znamenitega Štanjela, se na zahodni strani Gornje Branice skriva idilična vasica Kodreti. Ime je dobila po sedaj že izumrli rodbini Kodre, ki se je sem naselila pred nekaj stoletji. Leži v dolini reke Branice, ki loči Vipavsko dolino, Kras in hrbet Vrhe (Švico), med hriboma Lukovnik in Gradišče. Župnijska cerkev Sv. Katarine, s tremi oltarji v notranjosti in zanimivimi stenskimi poslikavami, je skupna farna cerkev za vse vasi Gornje Branice (Koboli, Večkoti, Čehovini, Dolanci, Kodreti in Trebižani). Tipična primorska vasica ponuja pravo mero tistega, po katerem hrepeni sodobni človek; s svojo neoporečnostjo, pristnostjo ter domačnostjo lahko očara vsakega, ki se vozi tod mimo.

Verjetno lahko slehernik, ki živi v sodobnem ritmu življenja, vsaj kančkoma najde svoj otip notranjega miru v teh pogledih naključnega obiskovalca vasi Kodreti. Prav zato, ker se zavedamo bogastva, ki ga imamo, in potreb, po katerih hrepenite Vi, smo se odločili, da naše poslanstvo preusmerimo k Vam – k ljudem, ki bi z nami radi delili košček neokrnjene narave in toploto naše kmetije.

Domačija Sortovih je v letu 2008 dobila novo preobleko in je tako stopila v novo ero. Na temeljih družinske domačnosti, strokovnega znanja in naravnih danosti smo ustvarili edinstveni sprostitveni, nastanitveni ter kulinarični objekt, ki smo ga poimenovali Hiša posebne sorte. V naši ponudbi ni naključij, odrekanj, približkov. Vse, kar smo in kar Vam ponujamo, ima namen.

»Domačija Hiša posebne sorte svojo vizijo dosega s kakovostno in izvirno ponudbo, ki vsebuje simbiozo lokalnih danosti (narava,vinogradništvo, klima) in znanj (osebna znanja; poznavanje kulture, tradicije, terapevtska znanja; zunanji sodelavci). Naš kreativni ščepec, ki nas loči od ostalih je dosežen z domiselnim vključevanjem potencialov in njihovim večplastnim povezovanjem (narava-kultura-tradicija-zdravje) v enovito zgodbo. Obiskovalec se lahko tako prepusti zgodbi, v katero je postavljen in ji tako sledi od začetka do konca. Seveda pa, kar je za nas najpomembnejše, obiskovalec se v dneh bivanja pri nas popolnoma sprosti in osveži s pozitivno energijo.«

Hiša posebne sorte ponuja mavrico užitkov in raznolikosti, ki se kažejo v tematsko pestrih in raznolikih apartmajih. Štiri apartmaji pomenijo štiri zgodbe. Vsaka zgodba je zapisana pod eno ime cvetice: cikorija, majnica, rožmarin in šmarnica. V vsakem najdemo drugačen, a edinstven utrip, ki kot celota zažarijo kot Hiša posebne sorte. Poleg osnovnih nastanitvenih prostorov ponujamo tudi raznolike kotičke in večje prostore, v katerih se lahko naši obiskovalci družijo ali zgolj odpočijejo. Urejenost in opremljenost objekta, apartmajev in okolice je zelo primerna tudi za invalide ali družine z otroki z motnjami v razvoju oz. težavami pri duševnem zdravju, saj nameravamo naše storitve nuditi tudi v terapevtske namene raznih delavnic za ljudi s posebnimi potrebami. V značilni velbani kleti pa smo 30.5.2009 odprli edinstven gostinski prostor, kjer za kulinarične užitke skrbi naš kuhar z ekipo sodelavcev, ki Vam bodo pripravili pravcato popotovanje po okusih, ki so značilni za naše območje.

Naše poslanstvo je tudi vključevanje lokalne skupnosti v dejavnost turistične kmetije. Pri zagotavljanju surovin, hrane, izdelkov domače obrti, pomoči pri organiziranju aktivnosti in občasnemu povečanju obsega dela ima kmetija v programu tudi vključitev ožje in širše družine ter ostalih krajanov.

Kulinarika

Okusi preteklosti danes, je vodilo, ki Vas bo popeljalo skozi posebnosti lokalnih kulinaričnih izročil, ki Vam jih ponujamo v naši hiši.

Kulinarična ponudba Hiše posebne sorte se nanaša predvsem na tipične primorske jedi, ki so značilne za te kraje in v katerih se, tako kot v sami pokrajini, kaže izjemna pestrost in raznolikost okusov. Poleg avtohtonosti, je za večji del dobrot, ki Vam jih ponujamo, značilna ekološka predelava, zato se ponudba okusov preko letnih časov nenehno spreminja.

Za kulinarične užitke skrbi naš kuhar z ekipo sodelavcev, ki Vam bodo pripravili pravcato popotovanje po okusih iz naših spominov. Tako ustvarjamo svoj cilj – ustvariti hišo dobrega počutja v praktično neokrnjenem predelu Braniške doline.

Hram in vinarji

V prostorih naše hiše Vam nudimo tudi manjši velban prostor – hram. Namenili smo ga Vam za degustacije naših domačih vin in vin drugih vinarjev, ki se bodo ob dišeči ročno rezani rezini posušenega domačega pršuta, prijetno zlila z prostorom. Prostor je zaprtega tipa, tako da Vas naši ostali gostje, pri vaših občutkih, ne motijo.

Prenočišče

Vsi apartmaji in sobe v naši »Hiši« imajo velike in udobne postelje (dolžina 210 cm) s posteljnino iz kvalitetnih in zelo prijetnih materialov. Dodatna ležišča so udobna in dovolj velika tudi za odraslo osebo.

V apartmajih in sobah je LCD televizor, telefon, internetni priključek in pisalna miza. Bivanje je prijetno tudi v poletni vročini, saj so vsi prostori klimatizirani.

Apartma Cikorija in apartma Majnica nudita možnost bivanja tudi osebam, ki pri gibanju potrebujejo invalidski voziček( prostornost, širša vrata in potrebne prilagoditve).

V apartmaju Cikorija in Majnica lahko spijo po 4 osebe ( 3 ležišča in eno dodatno). V apartmajih Rožmarin in Šmarnica lahko spijo po 3 osebe( 2 ležišči in eno dodatno).

Soba Cikorija 2 ima dve ležišči, soba Šmarnica 2 ima dve ležišči in eno dodatno, soba Rožmarin 2 pa dve ležišči in dve dodatni.

Skupaj lahko pri nas prespi največ 23 oseb.

ID vpisa: 655498703d9dd46

Za povpraševanje o tem vpisu izpolni obrazec spodaj in ga pošlji ponudniku.

Članki in novice

  • Naj bo obrok, sladica ali prigizek – objavi svoj recept

    V Vodiču po kulinarični Sloveniji Gurmanček, smo nadgradili rubriko recepti, kjer lahko objavljaš kot svoje delo, tudi. V pripravi so tudi nagradne igre, kjer boste vsi, ki objavite svoj recept, …
  • Otvoritev Stare fabrke

    Vabljeni na otvoritev Stare fabrke dne 5.12.2016 od 17. ure dalje. V okviru decembrskega duha bomo izkupiček od prodaje prvih 200 burgerjev namenili pomoči potrebnim. Pomagate pa lahko tudi vi, …
  • 6. tradicionalno martinovanje ob Blejskem jezeru

    Tudi v letošnjem novembru bomo v parku pri Vili Prešeren Bled pripravili že šesto tradicionalno jesensko prireditev »Sportina podarja Martina«. Predstavljali se bodo slovenski vinarji, poskrbljeno pa bo tudi za …
  • Iščemo pisca in tržnika člankov

    Ekipa Gurmančka vabi k sodelovanju izkušenega pisca in tržnika člankov povezanih s kulinariko. Želimo si zunanjega sodelavca – pogodbeno delo preko s.p. ali d.o.o. Za kakršnekoli informacije smo vam na …
  • S kulinariko proti depresiji

    Da je kulinarika širšega pomena, govori tudi dejstvo, da tudi z njo lahko pripomoremo k odpravi depresije in ne zgolj s psihoterapijo. Piškoti z mandljevim nadevom so učinkoviti ter obenem …