Mobilna aplikacija

Dobrodošel, obiskovalec! [ Registriraj se | Prijavi seRSS     

 

 

Turistična kmetija Pri Martinovih

Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika1Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika2Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika3Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika4Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika5Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika6Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika7Turistična kmetija Pri Martinovih - Slika8

Opis

Martinova lesena hiša je po izročilu stara najmanj 250 -300 let in je pod spomeniškim varstvom.

Prejšnji Martinovi rodovi so ves trud vlagali v povečanje in napredek kmetije. Zato ne bi bilo pošteno do njih, če bi kmetijsko dejavnost opustili. Kmalu se je pokazalo, da sama kmetijska proizvodnja ni več rentabilna in je nujno treba poiskati dopolnilne dejavnosti. Odločili so se za obnovo stare lesene hiše in v njej uredili prostore za turistično dejavnost. Leta 1997 so krstili sina Martina Jožefa in slavnostno kosilo – botrijo že imeli v obnovljeni hiši. Martin je pri šestih letih začel igrati harmoniko s katero razveseljuje goste. Usmeritev Martinove turistične kmetije je pridelati čim več domače hrane in jo gostom pripraviti in ponuditi po starih kmečkih receptih.

Po nekaj letih turistične dejavnosti se je pokazala potreba po zgraditvi prenočišč in sob. Tako sedaj prihajajo na kmetijo gostje iz cele Evrope in tudi drugih celin. Zraven razvoja turizma so pričeli širiti vinograde in zgradili novo vinsko klet. Cviček pod blagovno znamko Martinovi, poznajo že v marsikaterem kraju v Sloveniji. Tudi ostala sortna vina ponujajo gostom prijetne vinske užitke. Martinovi gosti se odločajo za krajše izlete in oglede kulturnih, naravnih in zgodovinskih zanimivosti in znamenitosti. V delu Dolenjske in Posavja. Zanimivo je kolesarjenje po okoliških gričih. Nekateri gosti željni pohodništva se odpravijo na Veliki Cirnik, po vinskih goricah čez Stankovo, drugi se povzpnejo na Sv. Vid in uživajo v lepem razgledu. Gostje imajo tudi možnost dela na kmetiji. Pomagajo pri krmljenju ovc, prašičev, oslov in petelinčkov, pri spravilu pridelkov in pri trgatvi v vinogradu. Gosti, ki prihajajo na kmetijo samo na kosila, slavja ali samo na zabave, pa uživajo v domači kulinarični ponudbi.

Predvsem stacionarne goste sprejmejo za svoje in jim nudijo vso pozornost in domačnost. Zato so z veliko gosti navezali prijateljske odnose. Pri delu na kmetiji in turizmu sodeluje in dela celotna družina. Ta povezanost je zelo pomembna za ohranitev in vzdrževanje dobrih družinskih vezi. Kmetija je obdelana in čaka, da jo predajo mlajšemu rodu v čim boljšem stanju. Na koncu ne smemo pozabiti na vse Martinove gospodinje, ki so skozi zgodovino podpirale najmanj tri vogale kmetije. Bog , daj Martinovim zdravja, nekaj sreče in vsem kasnejšim rodovom otroške gneče.

Kulinarika
Naša kulinarična ponudba vsebuje pečene jagenjčke, odojke, kokoši, ocvrte piščance, race, žrebička, teletino ter sezonske solate in različne juhe.

Na kmetiji pridelujemo: salame, špehovke, šunke, slanine, klobase, pečenice, jetrno pašteto ter domačo zaseko in ocvirke.
Proces pridelave se praktično začne že v hlevu, ko hranijo živali z domačim žitom in deteljo. Nadaljuje se v predelavi mesa, kjer še vedno uporabljamo dobre stare recepte pri pripravi le-tega v sodobno opremljeni predelovalnici mesa.
Gostje lahko na kmetiji kupijo špehovke, klobase, jetrno pašteto, domačo zaseko, ocvirke in mast.

Ob večerji Vas razvajamo z živo glasbo!

Vinska klet
Vinska klet je bila zgrajena leta 2000, saj smo nujno potrebovali večji prostor za shranjevanje vin.
Danes je klet sodobno opremljena z raznimi pripomočki, ki delo v kleti močno olajšajo ( el.preša, vinifikatorji, el. črpalke…). V rodbini družine Tomše – Martinovih je vinogradništvo že od nekdaj prisotno.

Ponudba vin cviček, modra frankinja clasic in bariq, laški rizling, souvignon, rumeni muškat, bela suha zvrst martinovec…

Vsi rodovi so radi delali v vinogradih in jeseni še raje trgali sladke sadove, ki so kasneje postali vino. Lahko rečemo, da imamo veliko ljubezen do vinogradništva, saj nas spremlja že dolgo.

Tržno gledano je vinarstvo na kmetiji pridobilo večji razmah v zadnjih 15. letih, ko je kmetijo prevzel sedanji gospodar Franc z družino.

Dodatna ponudba

– nočitev v sobah s polpenzionom
– ogled kmetije

ID vpisa: 70754a43551a651f

Za povpraševanje o tem vpisu izpolni obrazec spodaj in ga pošlji ponudniku.

Članki in novice

  • VALENTINOVO V GOSTILNI KRPAN DNE 14.02 IN 16.02.2018

    VALENTINOVA   VEČERJA   V   RESTAVRACIJI  KRPAN                          ♥  ♥  ♥       ♥  ♥  ♥       ♥  ♥  ♥ V  SREDO  14/02/2018  od  1930 ure dalje  …
  • Naj bo obrok, sladica ali prigizek – objavi svoj recept

    V Vodiču po kulinarični Sloveniji Gurmanček, smo nadgradili rubriko recepti, kjer lahko objavljaš kot svoje delo, tudi. V pripravi so tudi nagradne igre, kjer boste vsi, ki objavite svoj recept, …
  • Otvoritev Stare fabrke

    Vabljeni na otvoritev Stare fabrke dne 5.12.2016 od 17. ure dalje. V okviru decembrskega duha bomo izkupiček od prodaje prvih 200 burgerjev namenili pomoči potrebnim. Pomagate pa lahko tudi vi, …
  • 6. tradicionalno martinovanje ob Blejskem jezeru

    Tudi v letošnjem novembru bomo v parku pri Vili Prešeren Bled pripravili že šesto tradicionalno jesensko prireditev »Sportina podarja Martina«. Predstavljali se bodo slovenski vinarji, poskrbljeno pa bo tudi za …
  • Iščemo pisca in tržnika člankov

    Ekipa Gurmančka vabi k sodelovanju izkušenega pisca in tržnika člankov povezanih s kulinariko. Želimo si zunanjega sodelavca – pogodbeno delo preko s.p. ali d.o.o. Za kakršnekoli informacije smo vam na …