Mobilna aplikacija

Dobrodošel, obiskovalec! [ Registriraj se | Prijavi seRSS     

 

 

Vinska klet Martinčič

Vinska klet Martinčič - Slika1Vinska klet Martinčič - Slika2Vinska klet Martinčič - Slika3Vinska klet Martinčič - Slika4Vinska klet Martinčič - Slika5Vinska klet Martinčič - Slika6

Opis

Martinčič d. o. o. je družinsko podjetje. Nadaljujemo že več kot stoletno vinogradniško in trsničarsko tradicijo naših dedov. Že oni so gospodarili na isti zemlji in ugotovili, da trte na Dolenjskem dajejo žlahtno vino. V zibelki cvička so se naši predniki odločili za kakovost. »Raje manj in boljše« so rekli in prisluhnili naravi. Radi so šli, in tudi mi radi gremo, v osončene vinograde, zato je tisto, kar ponudimo, izbrano, pristno, vrhunsko. Najdete nas v Šmalčji vasi pri Šentjerneju, četrt ure od Novega mesta. Uro od Ljubljane.

Zgodovina

1890 Začetek vinogradništva in vinarstva. Jožef Martinčič v Rakovniku, na površini nekdanje klošterske hube (cistercijanski samostan Kostanjevica) rigola in posadi vinograd v velikosti 0.2 ha. Posadi sorte: modri tičnik, kraljevina, belina, lipna, javor, španjol, muškat.
Vinograd uspeva do leta 1953, ko nastopi huda zimska pozeba. Vinograd posodabljajo s samorodnimi trtami in kmalu spoznajo, da je treba žlahtno trto cepiti. Stari oče Franc Martinčič začne ročno precepljati trte »na zeleno«.
1952 Ko je oče France star 12 let, mu njegov ata kupi cepilni nož.
1957–1958 Oče France obiskuje kmetijsko šolo na Grmu, kjer izpopolni svoje znanje o vinogradništvu, vinarstvu in trsničarstvu. V »Škrivnem«, na manjši parceli rigola in sadi, vse dela seveda ročno.
1962 Ko se France Martinčič vrne s služenja vojaškega roka, začne s cepljenjem večje količine trt.
1962–1963 Začne temeljito obnavljati vinograde, sadi doma vzgojene trte.
1965 Oče France kupi sosednjo parcelo v Rakovniku in poveča vinograd.
1967 V najem vzame župnijsko parcelo na odlični legi »Vrbovce«. Posadi žametovko, portugalko, kraljevino in laški rizling.
1969 Oče France kupi več parcel na Hribu.
1972 Posadi frankinjo, leto pozneje še zeleni silvanec.
1982 Prvič samostojno stekleniči cviček – dobi oznako kakovostnega vina.
1987 Na Vinjem Vrhu sadimo beli pinot in chardonnay.
1990 Prva pozna trgatev chardonnaya. Na mednarodnem sejmu v Ljubljani dobi zlato medaljo, pozneje še srebrno medaljo za beli pinot.
1991 Slavnostna polnitev ob osamosvojitvi republike Slovenije – vino »Svobodnjak«.
2000 Temeljito obnovimo vinograde v Rakovniku in Vrbovcih. Zemljo zasadimo z izključno doma selekcioniranim trsnim materialom.
2000 Kmetija se usmeri v družinsko podjetje »Vinarska zadruga Martinčič z.o.o.«
2002 Kupimo parcele pri vasi Mala Hubajnica in najboljše lege izberemo za nasaditev vinogradov.
2002–2003 Rigolamo parcele in posadimo približno 4 ha vinogradov. Na legi Amfiteater (Zrečen dol) smo posadili sorte: kraljevina, ranfol, zeleni silvanec, laški rizling, renski rizling, beli pinot in sauvignon; na legi Huba pa je posajena modra frankinja.

ID vpisa: 3885497268853268

Za povpraševanje o tem vpisu izpolni obrazec spodaj in ga pošlji ponudniku.

Članki in novice

  • VALENTINOVO V GOSTILNI KRPAN DNE 14.02 IN 16.02.2018

    VALENTINOVA   VEČERJA   V   RESTAVRACIJI  KRPAN                          ♥  ♥  ♥       ♥  ♥  ♥       ♥  ♥  ♥ V  SREDO  14/02/2018  od  1930 ure dalje  …
  • Naj bo obrok, sladica ali prigizek – objavi svoj recept

    V Vodiču po kulinarični Sloveniji Gurmanček, smo nadgradili rubriko recepti, kjer lahko objavljaš kot svoje delo, tudi. V pripravi so tudi nagradne igre, kjer boste vsi, ki objavite svoj recept, …
  • Otvoritev Stare fabrke

    Vabljeni na otvoritev Stare fabrke dne 5.12.2016 od 17. ure dalje. V okviru decembrskega duha bomo izkupiček od prodaje prvih 200 burgerjev namenili pomoči potrebnim. Pomagate pa lahko tudi vi, …
  • 6. tradicionalno martinovanje ob Blejskem jezeru

    Tudi v letošnjem novembru bomo v parku pri Vili Prešeren Bled pripravili že šesto tradicionalno jesensko prireditev »Sportina podarja Martina«. Predstavljali se bodo slovenski vinarji, poskrbljeno pa bo tudi za …
  • Iščemo pisca in tržnika člankov

    Ekipa Gurmančka vabi k sodelovanju izkušenega pisca in tržnika člankov povezanih s kulinariko. Želimo si zunanjega sodelavca – pogodbeno delo preko s.p. ali d.o.o. Za kakršnekoli informacije smo vam na …